日本食養の会 会長の推薦を受けています
昔から健康長寿は人々の願いですが、医学が発達した今日、病人が減るのが道理ですが皮肉にも病人と医療・介護費はうなぎ登りで、国家の税収を超えてなお留まるところを知りません。
病気の上位はがんと生活習慣病です。生活習慣病は欧米型の食事とジャンクフードが主な原因と言われていますので自分で予防も可能です。
1人60兆個の細胞の材料は全て食べ物ですから、何をどれだけ食べるかで、その人の健康度が決まります。
また、健康長寿食は「植物食中心で全体食」とも言われていて、有名ながん食事療法のゲルソン療法は植物食中心で、特にニンジン・野菜ジュースを大量に摂るのが特徴です。植物は実に偉いのです。
















