ベルファームの想い

ベルファームの想い

鈴木靜夫

私が初めて青汁に出会ったのは、今から30年前のことです。

それからしばらくの間は東京でサラリーマン生活を続けていたのですが、ある日東京の空を見ていたら、急に田舎で暮らしたくなり、農業でもやろうかなと思っていた矢先、食事療法の権威である甲田光雄先生(甲田医院)と出会いました。
難病を治すということに野菜がとても大きな存在であるというお話を聞き、非常に感銘を受けました。

よし、百姓になろうと決心し、その場で先生と約束をしました。

「百姓になって誰にも負けない青汁を作ろう、
我が故郷つくばに戻り、青汁作りに我が人生の一生をかけよう」
と。

鈴木靜夫

22年前、背広から地下足袋に変え、畑の土作りから始めました。
種も原種からとり、堆肥も自家発酵させ、土が甘味を持ち始めてきて、ようやくケールを植え付けるまで3年の月日を費やしました。

やっと葉が出来、次にこの栄養素を破壊せず搾れる機械の開発に取り組みました。
2年間にわたる開発の末、葉から汁まで加工しても、生きた栄養素を95%維持できる絞り機を作り上げました。

土作りに3年、栄養素を破壊しない絞り機の開発に2年。計5年かけて、やっと青汁を世に出すことができました。

以来17年間、すべて自社生産しなければ安心・安全とはいえないと思い、堆肥・種取・育苗・収穫・加工・製品まで社内で一貫生産し続けてきました。
今、私のように一貫生産をしている青汁屋は他におりません。

私のこだわりと情熱を、すべて一杯の青汁に込めて、皆さまの元へお届けします。
1ヶ月間飲み続ければ、必ず効果を実感していただけると思います

これからも生涯現役で、皆さまの健康のために青汁を作り続けてまいりますので、
変わらぬご愛顧の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

ベルファーム農場主 鈴木靜夫


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