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【青汁百】国産ケール・無添加・農薬不使用の冷凍青汁
【青汁百】の紹介
【青汁百】は、ベルファームの創業期から親しまれる一番ベーシックな商品です。ケールは年中栽培することができますが、夏と冬では気候違いのため味が異なります。一見、このような商品は味が変わらないと思われがちですが、ベルファームでは自社農場でその季節に収穫された旬の味を楽しんでもらいたく、季節ごとの味をそのままお届けしております。
本商品は、冷凍（クール便）でお届けします。
※上記表示は製造時期になります。製造時期と出荷時期には多少のずれがあり、その季節の味と異なることがございます。何卒ご了承ください。
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ベルファームの青汁
5つのこだわり
1. 無添加・冷凍のこだわり
無添加だから冷凍
体に入った時にどのような影響があるか不明な食品添加物は一切使用致しません。もちろん保存料も使用しませんので、保存方法は冷凍です。
無添加へのこだわりと共に、冷凍工程にもこだわっています。冷凍効果を高めるために袋詰めの前に温度を下げており冷凍の効果が高めています。ベルファームでは長年のノウハウを活かし商品特性に合わせた冷凍方法で、より生の原料に近い状態の風味と栄養価を保っています。
2. 農薬不使用のこだわり
世界基準の栽培
「手間がかかる農薬不使用をなぜ行っているのか」と聞かれます。日本では残留農薬の基準値が定められ、農薬を使用して栽培されている作物も安全に食べられるとされています。農薬を使えば、収穫量も上がり、手間も抑えられて良い事だらけ、わざわざ農薬不使用にすることも無いだろうと思ってしまってもおかしくありません。
代表の鈴木は「虫も食べないものを人に食べさせるな」と言い自身も畑に入り、作物をそのままかじり確認します。ベルファームでは、手間でも農薬は使用しておりません。
3. 生産者のこだわり
正直で、純粋で、情熱のある作り手集団
冬の凍えそうな朝も夏の焼けつく様な日中も、絶えず作物と対話し適切に除草や除虫などの対策を行っています。ベルファームのスタッフはその手間を惜しみません。それどころか、もっと手間をかけることを望んでいるのかもしれません。 それは、手間をかけた分だけ作物は良く育つことを知っているからです。ベルファームは根気強く真っ向から作物と向き合う、正直で、純粋で、情熱を持ったスタッフばかりです。これからもこんなスタッフたちが美味しい青汁を作り、皆様のもとへお届けします。
4. 特許製法のこだわり
野菜そのままの栄養価を
通常の加工方法では栄養の損失が多大です。他の野菜に比べて栄養価の高いケールですが、その栄養価が損なわれていては意味がありません。理想は、生のままの野菜を取るのと同様に近づけることです。長年の試行錯誤の結果、現在の製法を開発し、特殊搾汁機の特許を取得しました。野菜は、収穫してから時間と共に栄養価が落ちていきます。より良い青汁を作るためには収穫してから如何に早く搾るかが重要です。栄養保持・鮮度維持のため、畑の隣に製造工場があります。
5. 生産環境のこだわり
農場（畑）や工場の立地へのこだわり
隣の畑で農薬を撒いていたとしたら、農薬不使用と言えるのでしょうか？ベルファームは10ヘクタールの広大な畑をまとめ、作物を栽培しています。たとえば、隣の席で吸っているタバコの煙が来て受動喫煙をしてしまうように、畑でも同じことが起こります。ベルファームの畑は沢山の緑に囲まれた肥沃な大地に作られています。高台にあり、農薬や化学肥料が雨で流れてくることもありません。さらに、ケールやにんじんの栄養保持・鮮度維持のため、畑の隣に製造工場があります。1日の生産量も限らていますので、その日に生産できる量の野菜しか収穫致しません。野菜そのままの栄養価をできる限り残すために、こだわっています。
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ベルファームの青汁は
なぜ体に良いの？
ケールは「野菜の王様」
ケールは野菜の王様とも言われ、非常に栄養価の高い食品です。日本ではまだまだ馴染みが薄いように思われるかも知れませんが、戦時中の栄養不足を補うために、ケールを使った青汁を飲み始めたのが始まりと言われています。
大麦若葉や明日葉など色々なものが配合された青汁商品がありますが、青汁の元祖・遠藤博士が始められた青汁は、ケール100%です。ベルファームでは、その当時の考えを守り、30年間毎日ケールと向き合いながら、研究を重ねてきました。
当時と変わらない栄養価の高いケールの原種を使用しております
※この比較表は、文部科学省の日本食品標準成分表の野菜分類（http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365420.htm）に記載されている野菜の中から、なじみの健康野菜、アスパラガス、キャベツ、トマト、ニンジンとケールの成分データをそのまま抜粋したものです。
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ベルファームは
安心の一貫生産
ベルファームの更なる強み
隣接地での一貫生産体制
ベルファームは、品質の良さにこだわっています。
同一敷地内にて「生産」「加工」を行うことで、収穫してから加工まで時間を最短時間で行えるようにしました。その結果、栄養価の損失を抑えることができ、新鮮で安心できる品質の青汁やにんじんジュースをお届けできるようになりました。
隣接地で行うためには、「畑ありき」の考え方で全体の整備を進めなければなりません。ベルファームでは、創業時から良いケールを育てることを念頭に置いているため、結果的に高品質を作る一貫生産体制ができたと言えます。
ベルファームでは隣接地による一貫生産が当然であります。当社の青汁を飲んでいただき、一貫生産や品質へのこだわりを感じていただければ幸いです。
1. ケールの原種
ケールの種（原種）にこだわる理由
良い作物を作るには、土も大切ですが同じように種も大切です。30年間、毎年良い株を選び交配を行い、この地に根付いた栄養価の高いケールを育成しています。いわゆる 青汁に最適な ケールのオリンピック選手を育成し続けています。ケールの種（原種）にこだわる理由は、原種が持つ純粋な栄養素がとても重要だからです。
2. 自家発酵堆肥
堆肥にこだわる理由
30年間で培ってきた経験から独自で堆肥（肥料）を作っています。堆肥（肥料）は、青汁、にんじんジュースを搾る時に残る繊維質を中心に、米ぬかなど昔ながらの原料を配合して作っています（生ごみの出ない循環型のサイクル）。よい畑の見極め方は、土が団粒構造を作り、フカフカでありながら、土ぼこりの上がりにくい畑です。
3. 有機農法
有機農法にこだわる理由
「有機」とは、農薬や化学肥料に頼らず、土・水・太陽・微生物などの自然の恵みを生かした、農業をさします。栄養価の高い作物を作るためには土作りがとても重要です。土を作るのは微生物であるとの考え方から、30年間の積み重ねで育ててきた畑です。土壌中に微生物が増えた畑は、作物に必要な栄養素を供給します。
4. 農薬不使用
農薬不使用にこだわる理由
日本では残留農薬の基準値が定められ、農薬を使用して栽培されている作物も安全に食べられるとされています。農薬を使えば、収穫量も上がり、手間も減り良い事だらけ、わざわざ農薬不使用で栽培をすることも無いだろうと思うかも知れません。しかし、ベルファームでは手間でも農薬は使用しておりません。
ベルファームの組織体制
ベルファームの青汁百
メーカー直販のご案内
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お客様の声
M.A様
飲み始めて、まだ半年のM.A様ですが、既に飲む前と飲んでからのご自分の体調の変化に気づかれているとの事でした。これからも青汁とにんじんジュースを続けて行きたいとおっしゃるM.A様にお話をお伺い致しました。
- Q1．ベルファームの青汁を飲み始めて何年ですか？
- A1．ベルファームの青汁を飲み始めてから、約半年です。
- Q2．ベルファームの青汁を選んだ理由は何ですか？
- A2．やはり、無添加の点とコールドプレス製法（特許取得の特殊搾汁機）による青汁である点です。
- Q3．ベルファームの青汁のおススメポイントは何でしょうか？
- A3．飲み始めてから、体の調子がとにかく良くなっていることです。あとは、青汁は葉酸も豊富なので、それを補える点です。
- Q4．飲み始めた頃に、どんな事を感じましたか？
- A4．まず、むくみがとれていることを感じました。また、おなかの調子がよくなりました。
- Q5．飲み続けていることで、何か体の変化を感じましたか？
- A5．夜、よく眠れるようになりました。
- Q6．今後も、青汁を飲み続けますか？
- A6．はい、今後も飲み続けます。青汁、にんじんジュース共に続けて行きたいです！
- Q7．これから青汁を飲み始める人に、継続する方法のアドバイスをお願いします。
- A7．本当に体に良い青汁だと思います。飲み続けるとそれが分かると思います。
最後に、ベルファームのスタッフへ一言お願いします。
これからもずっと続けて欲しいです。
高野様
旅行に行くときも冷凍青汁を持って行くという高野様は、7、8年青汁百を飲み続けていらっしゃいます。毎日欠かさず飲み続けているその理由はなんでしょうか？高野様のお宅をご訪問して、お話をお伺い致しました。
- Q1．ベルファームの青汁を飲み始めて何年ですか？
- A1．青汁は最初からベルファームの青汁を飲んでいます。7、8年ぐらい毎日欠かさず美味しく頂いています。
- Q2．ベルファームの青汁を選んだ理由は何ですか？
- A2．商売柄、神経を使い過ぎて胃潰瘍になったことがあって、その時に何か栄養のあるものを探していたところ、近くに青汁屋さんがあるのを思い出してお店へ行って飲んだのがきっかけです。
- Q3．ベルファームの青汁のおススメポイントは何でしょうか？
- A3．短期間で成果があるとは思っていないけど、長い間飲み続けて、自分の身体に合って、自分の身体の為になるなら一番良いなと思って「よし！ベルファームの青汁なら飲み易いし飲んでみよう」と思って始めました。
青汁は、おいしいとは言い切れないけど、それでも飲み続けているのは、自分の体に合っていると思うからです。前は、糖尿病のヘモグロビンの数値が8.5ぐらいでした。その後、飲んでいた薬も弱くしているのに今は6.0～6.3まで下がっています。お医者様から、高野さんの秘訣は何ですかと聞かれるぐらいになりました。 - Q4．飲み始めた頃に、どんな事を感じましたか？
- A4．すぐには、気づかなかったけど、信じて飲み続ける事で、身体には良い事をしていると思っています。
- Q5．飲み続けていることで、何か体の変化を感じましたか？
- A5．先日、胃カメラを飲んできたのですが、胃も綺麗でした。以前やった大腸の検査も何も問題が無いのが嬉しかったです。これが、青汁の効果なら嬉しいですし、身体に異状が無いと言われたときのあの喜びは、家に帰ってからの晩酌が美味しいです（笑）。
- Q6．今後も、青汁を飲み続けますか？
- A6．はい、身体の為に飲み続けると確信しています。
- Q7．これから青汁を飲み始める人に、継続する方法のアドバイスをお願いします。
- A7．人それぞれ、健康状態の強弱もあるのでなんとも言えませんが、健康な人なら、悪くならないように予防のために飲むといいと思います。
最後に、ベルファームのスタッフへ一言お願いします。
毎日ありがたく頂いております。こちらが感謝しております。今後、私の体に合った、新しい商品があればおススメして欲しいと思います。あと、定期配送なので、買いに行かなくても良いのも便利で助かります。
藤田様
藤田様は、ベルファームの青汁一筋で、初めて飲まれたのはイベントの時だったそうです。先日店舗へご来店頂いた際に、お話を伺いました。
- Q1．ベルファームの青汁を飲み始めて何年ですか？
- A1．5年間続けています。
- Q2．ベルファームの青汁を選んだ理由は何ですか？
- A2．一番最初に飲んだのはイベントの時で青汁百を飲みました。
- Q3．ベルファームの青汁のおススメポイントは何でしょうか？
- A3．最初に飲んだ印象は、思ったよりも飲みやすかったです。
- Q4．飲み始めた頃に、どんな事を感じましたか？何か体の変化を感じましたか？
- A4．お腹がスッキリしたと感じたのを覚えています。
- Q5．飲み続けていることで、何か体の変化を感じましたか？
- A5．一番変わったのが、血液検査の結果が良くなった事で、これからも続けて飲んでいきたいと思っています。
最後に、ベルファームのスタッフへ一言お願いします。
いつも美味しい青汁を作って頂いて感謝しています。
定期購入についてのご注意
- お申込み方法
- ■インターネットでのお申込み又は当社フリーダイアルからもお受けいたします。
- 変更、キャンセル、休止について
- ■お届け日のご変更・キャンセルは、お問合せフォーム又はフリーダイアルでお早めにご連絡ください。
- ■定期商品につき、お届け先のご変更（引っ越しを除く）・商品のご変更は出来ませんのでご了承ください。
- ■一時お休み制度をご利用になられる場合には、お早めにご連絡ください。
- ポイントのご利用法
- ■お買い上げごとにポイントが加算されます。1ポイント＝1円
貯まったポイントは次回お買い上げ時にご利用いただけます。
ポイントは「マイページ」からご利用いただけます。
またポイントの残高は、「ご購入明細書」からもご確認いただけます - 定期継続コース
- ■解約のご連絡のない限り、自動更新となりますのでご注意ください。
- 定期自由コース
- ■２回目からのご注文については、お問合せフォーム又はフリーダイアルでご注文いただけます。
お届け日が決まりましたらお早めにご連絡ください。
フリーダイアル 0120-361-366 （日・祝日はお休み）9：00～17：30
ご注文はこちら
【青汁百】購入プラン
ベルファームでは、毎日飲み続けたい方のために定期購入をご用意しております。
※コースによってお支払い方法・金額が異なります。
注意事項
※本商品は冷凍商品となり冷凍庫での保管が必要になります。
※腎臓病によりカリウムの血中濃度が高い方は医師にご相談ください。
※青汁とにんじんジュースは同時にお召し上がりにならないでください。
※常用薬を飲んでいる方は医師にご相談ください。
創業よりずっと変わらぬ定番商品です。ベルファームのこだわりの詰まった１杯です。迷ったら、まずはこれからお試しください。
ベルファームの青汁が選ばれる12の理由
自家採取による
ケールの原種
肥沃な畑と
つくばの自然環境
作物も土壌も
農薬を不使用！
農場スタッフの
情熱ある栽培管理
採れたてを
すぐにすり搾り
農場と工場を併設した
一貫生産
人の手を介した
４段階の洗浄方法
栄養損失を限りなく
防ぐ特許製造機
農薬化学肥料不使用・無添加・冷凍
栄養価を最大限に
当ECサイトから
クール便で全国発送
メディア掲載多数！
G7会合にも提供した
実績のある高品質
お試しから
リピーターや乗換えの
お客様が続々！
お召し上がり方
本商品は、冷凍（クール便）でお届けします。解凍後、薄めずそのままお召し上がりください
解凍方法
- 1.流水で解凍してください
- 2.袋ごとよく揉んでください
- 3.切り口を切って、グラスに注いでお召し上がりください
ベルファームの商品は無添加のため解凍後、すみやかにお召し上がりください。
特殊搾汁機によるすり搾りのため、胃腸に負担をかけず栄養の吸収がスムーズに行えます。
朝起床後、胃と小腸の中が空の状態でお飲みいただきたいと考えています。この方が早く体内に吸収されるという理由です。
ストレートで飲みにくい場合には水や豆乳、100%りんごジュースなどを加えると飲みやすくなります。
- -18℃以下の冷凍で保存してください。
- 無添加の為、賞味期限に関わらず到着後2ヶ月以内でお飲み頂きますようお願い致します。
- 冷蔵庫での自然解凍は風味を損ない、酸化が進むためお避け下さい。
- 寒い時期は、ぬるま湯（35℃以下）で解凍していただくと栄養は損なわれません。
- 熱湯、電子レンジでの解凍は栄養が壊れてしまうため、お控えください。
- 解凍後はお早めにお召し上がりください。
ワンポイントアドバイス
- なるべく冷水で解凍！
- 解凍時間は短く！
- 飲む時間は栄養を効率良く吸収できる朝の空腹時がオススメ！
栄養を吸収しやすい朝一番の空腹時がおすすめ。
体内に野菜の栄養素が行き渡りやすい！
風味を損ない、酸化が進むためお避け下さい。
電子レンジでの解凍は栄養が壊れてしまいます。
熱湯での解凍は栄養が壊れてしまいます。
お急ぎの時はぬるま湯で解凍してください。
ギフト梱包
ギフト梱包のご注文方法
商品をカートに入れギフト梱包方法を「A,B,C」からお選びください。
すべて商品をカートに入れ「ご注文手続き」へお進みいただき、「お支払い方法選択」画面の一番下にある「その他備考」の通信欄に熨斗の内容をご記入ください。
※ギフト梱包をご注文の場合、「ご購入明細書」はお送りいたしません。必要な方は通信欄にご記入ください。
・ギフト梱包Aを選択の方：下記1,2を必ず選択ください。
・ギフト梱包Bを選択の方：ご記入いただくものはありません。
・ギフト梱包Cを選択の方：下記3を必ず選択ください。
【熨斗の内容】※記入必須 通信欄にご記入ください。
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1.表書き（下記より１つお選びください：Aを選択の方必須）
・お中元、・お歳暮、・暑中御見舞、・残暑御見舞、・御年賀、・無地、・その他（ ）
2.名入れ（Aを選択の方必須）
・有（お名前： ）
・無
3.熨斗シール（下記より１つお選びください：Cを選択の方必須）
・お中元、・お歳暮、・暑中御見舞、・残暑御見舞、・御年賀、・無地
4.その他ご要望
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