【農場体験】ケールの花摘みとデトックスウォーキング

ケールの花摘み

開催日:2018 年3 月24(土)、25 日(日)

今年も一年に一度のケールの花芽の時期がやってきました。

毎年、大好評の収穫体験です。

こんな体験ができます!
・ケール畑を歩きながら隠れた花芽を探す。
・童心にかえり、ふかふかの土の上を裸足で歩く。
・大自然に囲まれて、採れたて野菜を味わう。
・天然温泉の大浴場でゆっっくりと汗を流す。
・全身で自然を感じ、自然に心を許す。

日々の疲れを癒すデトックスプランです。

日頃、無理を掛けている自分を解放し、ストレスフリーに
お子さんお孫さんとの思いで作りに

自然に囲まれたつくばの里山で心よりお待ちしております。

<イベント詳細>

■開催日:2018 年3 月24(土)、25 日(日)
雨天中止
※お申込み締切日 2018年3月20日(火)

■参加費
お1 人様2,000 円(※6 才以下無料)
特別優待価格1,000円(※定期購入会員様限定)
ケール花芽1袋詰め放題、昼食、温泉入浴代込
※ご入浴は、隣接「ホテル レイクサイドつくば」掛け流し温泉利用

■場所:農業生産法人ベルファーム つくば工場(ホテル レイクサイドつくば隣)

■持ち物:手袋、長靴、タオル等、汚れても良い服装でお越しください。その他温泉用の着替え等

■タイムスケジュール
9:30 ~ 9 :55 受付
10:00 ~ 10:45 ケール畑散策、花芽収穫体験
11:00 ~ 11:45 デトックスウォーキング(畑の上を素足で歩く、綱引き)
12:00 ~ 13:00 昼食(ベルファーム特製野菜汁、玄米ごはん、花芽おひたし、焼き芋、焼き人参、ジュース1 杯)
13:15 ~     天然温泉入浴(ホテルレイクサイドつくば)

当イベントの参加者は先着予約制とさせて頂きます。

参加希望の方はお電話またはメールでお申込み下さい。
お電話:0120-361-366(当日連絡先090-4008-2806 野島)
メール:www@bellfarm.co.jp

協賛:ホテルレイクサイドつくば

<春の味覚「ケールの花芽」について>

ケールの花芽

キャベツの原種であるケールは、栄養価が高く一般には青汁として飲用されています。その中でも、ケールの花芽は1 年の中で早春の二週間しか収穫できません。

冬の寒さを耐えて、春にいっせいに芽吹いてくる花芽は、それだけでも栄養価が高く、味もとても甘く、えぐみ、苦味がないのが特徴です。生産者が限られているため、商品には非常に希少価値があります。

サラダ、炒め物、おひたし、天ぷら、汁物などにくせのない野菜ですので様々な料理にお使いください。
(※さっと湯がいて冷凍保存していただくと、1年中お召し上がり頂けます。)